2005.10.19

 

新營鐵道文化園區裡面,搭乘五分仔車導覽,終點站就是八老爺站。
但是一出車站的地方,叫做"營長牧場",雖然站名叫做八老爺站,可別混淆了呢。

而八老爺牧場則是在車站外的"八翁酪農專業區"內,
整個社區經過八老爺乳鄉發展協進會規劃後,
讓社區景觀,招牌統一化,使得遊客一踏入社區就會有不同的感受,
很清楚的知道,這是規劃過的一個美麗的社區。

 

 

 

場內有遊客中心,除提供旅遊資訊和做為DIY教室外,
也介紹酪農區的歷史發展,提供乳牛相關資訊,
教導小朋友認識乳牛的生態以及關於牛乳的正確常識。
園區開放乳牛參觀,可讓遊客近距離接觸牛隻,餵乳牛吃牧草,
園區提供乳牛解說、鮮奶製作過程示範解說。
可配合第一、第二年段生命的共同性生物生活主題,
察覺生物生長需要水、空氣、陽光、養分,
及生物成長的變化歷程;
及動物的構造與功能主題,了解動物的生長歷程。

 

 

當然,牧場內絕對少不了美食,尤其是生產牛奶的地方,
這裡的點心類產品眾多,
牛乳糖、奶酪、優酪乳、牛奶布丁、牛奶麻糬等。
用餐方面,也都與牛乳息息相關,
如營養健康的鮮乳火鍋,真的是看的美、吃的更讚呢。

不過這兒主要還是以養牛為主,欲參觀生態者,還是需要預約喔。

 

 

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