2003.09.18
這間位於知本昆明街的餐館，裡頭的廚師可是具備乙級廚師執照的資格，
把很多經不起眼的食材，經過巧思成為一道道美味的佳餚，
也展現了道地的原住民風味的特色餐。
店內並沒有太奢華的裝潢，著重於餐點特色，
每上一道菜，都是帶來不一樣的驚奇。
文字敘述不足以展現美食的垂涎，看照片吧，準備好流口水。
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- 1月 10 週六 200912:37
卡地布石板美食館
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xD 有過這樣的經驗，好像是喝一管的超淡試管酒。 但是結果... - [14/06/24] 根 於文章「美食都難以抗拒...」留言：
嗯 過敏反應，會起蕁麻疹 xD ... - [14/06/20] 根 於文章「當妳老邁時(葉慈詩選)...」留言：
大哥的作品，已經深植我心了。 我也很喜歡閱讀大哥寫的文章。 ... - [14/06/20] 根 於文章「美食都難以抗拒...」留言：
ㄒ_ㄒ 有時真的好想來一杯 ，但天生對酒精過敏。 長輩有時... - [14/06/04] 根 於文章「沒錯，我是金工組的...」留言：
XD 哈哈哈 大哥您的的回覆 .... (rofl ... - [14/06/03] 根 於文章「美食都難以抗拒...」留言：
深吸氣 ...
好特別的風味餐， 是平時見不到的料理方式。
對啊，其實是很好吃的喔。 因為有吃過，"一般"的原住民餐， 相比之下，味覺就會差異很大。
哇～看起來好好吃的餐點哦 真想吃一口 真是棒呆了的感覺 下回有機會我也要去
這頓的確蠻好吃的唷，建議可以嘗試一下呢。
看起來真好吃耶 !!! 好險我剛吃飽 ... 不然一定會肚子餓的 !! 哈
那歡迎半夜再來看一次喔，哈， 包你想要去吃泡麵。
擺盤也設計得不錯 看起來就覺得美味 *流口水*
哈哈，好吃。 值得推薦的原住民餐喔。
看起來好好吃ㄛ!! 也好漂亮ㄟ^^
這家的餐，很推薦喔。 只是有點遙遠。 有機會到台東就去吃看看喔， 很好吃的呢。
！！啊呃肚子餓了 覓食去><
我也餓了，現在看到就好想吃東西， 害了別人，也害了自己，哈。
真的很特別!!~ 有點像日式的擺盤 色香味俱全 跟小咪印象中的原住民餐不一樣!!~~
黑啊，廚師級的擺盤，真不是蓋的呢。
原住民的餐點 一定充滿了大自然的味道吧! 不過知本好遠喔! 應該要規劃個三天兩夜才好...^^
剛好過年可以去啦，哈哈。 對了，近一點的地方， 可以去採草莓喔，上次忘了跟你說。
喔～～那盤山豬肉 好像很讚耶！我流水口啦！！
我在別的地方吃的山豬肉， 嚼勁都很十足，就是很難咬啦。 這盤的山豬肉，嫩的很， 想到就好想再吃。
好特別的料理喔～看起來超好吃的~~~好想吃喔~ 連食物的擺設都有很棒的視覺感耶，看起來好像五星級飯店餐廳中的料理。 不知北部有沒有類似品質的原住民料理Freeman可以推薦？ 不然要將台東之旅列為下次回台灣的行程中了。
在公館有一家，漂流木，台北市羅斯福路三段。 另外有人建議一家，娜魯灣原住民商場，在台北市萬華區環河南路二段102號2樓。 我沒吃過，不過聽說改良比較接近都市口味的。 參考看看喔。
一整個好好吃的樣子 (口水-ing)
哈哈，的確很好吃呢。 料理方式又蠻特別的，推薦呢。
最後一張照片看起來好可口喔 哈
實際上也很好喝喔， 湯頭濃稠味道佳，只能給大拇哥， 因為說不出來了，哈。
我準備好了~~ 準備流一桶口水XD 那是南瓜濃湯嗎@@" 看起來很不錯耶
一桶口水，嚇死人。 哈哈。南瓜湯好好喝。
拍的真好，我能叫你大師嗎？ 簡直像是創意食譜的其中一頁... 看樓上說那是南瓜濃湯... 我還以為是木瓜，以形認物，還在納悶木瓜入菜，嘻嘻
哈哈，別叫我大師，菜不是我做的，人不是我殺的... 這家的老闆很有創意，都會結合當地食材搭配原住民餐， 有到台東去，吃看看囉。
山上原住民料理中我最喜歡山豬肉跟竹筒飯（有點像米糕那種） 烤山豬肉的確很令人流水口啦！！
好吃的山豬肉，真的又香又好吃。 也有吃過不好吃的，像是過期的橡皮筋。
我的嘴巴， 从第一张照片开始就没合上了。。 结果看到最后时， 嘴里全都是贪吃的唾液。。囧
哈哈，這樣的形容詞，真妙耶。 下次要準備碗公喔，哈。
且不論口味如何.. 光創意與擺盤就令人食指大動了.. 趕緊將它收藏在我的美食筆記本內.. 有機會才會記得拜訪..
哈哈，這是一定要的啦。 只是台東有點遠，有路過再去吃看看囉。
哈囉！我是從Mybloglog來的
您好啊，歡迎光臨呢。 來這兒請自便，看是要風景趴還是美味趴， 或者是喜筵趴，自己點來看喔。
幸福阿 好好吃的樣子 南瓜做成盅好有誠意的料理 有著野味隨興的感覺 第一道菜中間是蒜頭?
那個不是蒜頭，叫做"ㄌㄛ ㄧㄡˋ"(台語，拼出不來，哈哈)。 是一種古早的醃漬物，老一輩的人很喜歡吃。 關渡廟口還有在賣。
你每次都把食物拍的超好吃的～看你的網誌點到美食都要先吃飽吶～不然會很餓～哈
哈哈，跟我去看你的一樣啊， 頓時都覺得自己年輕很多。
感覺好特別的料理方式喔 應該不錯吃ㄚ 還是照片拍的特別好看~ 哈哈~
哈哈，都有啦。 餐點是真的很好吃，乙級廚師不是蓋的呢。
你好.... 看到你推薦我們家這次出遊想去品嚐 但始終找不到聯絡電話 請問你有這家餐廳的聯絡電話嗎?? 我去網路上查的都是不正確的...謝謝你
請看下面連結 http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_328375_20040504153338&city=V&class=FD02 當初是幫這裡拍攝的，您可打這電話問問看，因為我拍至今也已經六年多， 不知道商家有沒有搬家，網頁上那個好像是同一個老闆，不同的分店， 就請試著打看看囉。