埔里酒廠 @ Freeman :: 痞客邦 ::

2003.05.24

這裡，創建於民國六年，名字已經寫的很清楚，就是生產酒的地方。
原本是民間創立的製酒廠，而後台灣光復後，陸續的更換名字之後，
現在稱為"台灣菸酒股份有限公司埔里酒廠"。

一進園區就看到一個很大的酒甕矗立在此，
旁邊也有個涼亭，也有個景觀藝術的作品當作是玄關，當然少不了正妹在旁。
主建築外牆，則是用酒廠專有特色的酒甕牆堆積而成的。

裡面有各式各樣的酒類製品，紹興不老蛋、紹興蛋糕、刺蔥餅、紹興梅等，種類繁多。

酒文化館則是展示流傳下來的酒器用品、原住民酒的文化、埔里酒廠歷史等文化知識。

埔里酒廠自從開放觀光與積極發揚「台灣本土酒文化與酒藝術」後，
為埔里帶進每年百萬人次的光人潮，酒廠更是埔里觀光產業界的「信心指標」，
兼顧本業與發展觀光事業將是埔里酒廠未來發展走向與願景。